為筑牢校園食品安全防線，切實(shí)保障師生飲食安全與權(quán)益，近日，第四黨支部組織黨員開(kāi)展食堂、超市專項(xiàng)檢查黨日活動(dòng)，以“黨建引領(lǐng)+食品安全”模式將主題教育成效落到實(shí)處。
活動(dòng)中，支部黨員組成檢查小組，先后來(lái)到校園超市及食堂、，聚焦食材采購(gòu)、存儲(chǔ)加工、衛(wèi)生管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)細(xì)致排查。在食堂操作間，黨員們重點(diǎn)查看食材進(jìn)貨臺(tái)賬與檢疫合格證明，核對(duì)米、面、油等大宗食材保質(zhì)期，仔細(xì)檢查冷藏柜溫度記錄及生熟食品分區(qū)存放情況；針對(duì)餐具消毒記錄、后廚人員健康證公示等細(xì)節(jié)逐一核實(shí)，還現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)工作人員食品留樣規(guī)范，督促落實(shí)“48小時(shí)留樣”制度。
在校園超市，檢查小組圍繞零食、飲料、日用品等商品展開(kāi)檢查，重點(diǎn)核查食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及儲(chǔ)存條件，對(duì)臨近過(guò)期商品是否設(shè)置專門區(qū)域陳列進(jìn)行確認(rèn)；同時(shí)查看超市索證索票制度執(zhí)行情況，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道，杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品流入校園。檢查過(guò)程中，黨員們還與食堂師傅、超市店員交流，收集食材供應(yīng)、商品價(jià)格等方面的意見(jiàn)建議。
參與活動(dòng)的黨員表示，此次檢查既是踐行“我為群眾辦實(shí)事”的具體行動(dòng)，也是對(duì)黨員責(zé)任意識(shí)的實(shí)踐錘煉。第四黨支部書記劉傳洋強(qiáng)調(diào)，以黨員先鋒模范作用帶動(dòng)校園食品安全管理提質(zhì)增效，為師生營(yíng)造安心的飲食消費(fèi)環(huán)境。（文字：鄧春江、圖片：王麗）