為了進一步服務(wù)好師生用餐，充分發(fā)揮學(xué)校食堂膳食委員會對食堂的監(jiān)督指導(dǎo)作用，12月6日下午，學(xué)校食堂膳食委員會在啟智樓1層階梯教室召開工作會議，總務(wù)處主任廖偉、副主任張谷山甫、食品安全員江旭東、學(xué)生會副主席劉紫陽、宿管部工作人員及在校各班生活委員，共計30余人，會議由江旭東主持。
總務(wù)處主任廖偉對膳食委員會工作提出四點意見和六個要求。四點意見：一是闡明了進一步規(guī)范膳食委員會工作的目的和重要性；二是給出加強食品安全管理工作的有效方法；三是指出提高廣大學(xué)生養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣的意義；四是強調(diào)進一步發(fā)揮同學(xué)們工作主動性的作用。六個要求：一是提高認識，充分認識加強食品安全工作的重要性；二是加強學(xué)習(xí)，增強從事食品安全管理工作的本領(lǐng)；三是規(guī)范工作，展現(xiàn)良好的新時代青年學(xué)生形象；四是樂于奉獻，主動服務(wù)師生，提高服務(wù)質(zhì)量；五是樹立主人翁意識食品安全當(dāng)成自己的事，在學(xué)生中廣泛宣傳外賣危害；六是進一步宣傳健康飲食、合理飲食，在校園內(nèi)形成健康的生活習(xí)慣。
會上，學(xué)生會副主席劉紫陽匯報了食管部本周工作完成情況和下周工作計劃。張谷山甫組織與會人員共同學(xué)習(xí)了膳食委員會組織機構(gòu)及工作職責(zé)。江旭東組織學(xué)習(xí)并觀看了有關(guān)外賣危害和按時就餐重要性的宣傳視頻。
學(xué)校始終把學(xué)生食品安全健康問題記心里、扛肩上、抓手中，以“父母之心”做好學(xué)校食品安全管理工作。此次膳食委員會會議的召開，對進一步規(guī)范工作，提升工作效率，明確工作職責(zé)，提升工作信心打下了良好的基礎(chǔ)。（圖：江旭東，文：江旭東）